By: Lilly Stgo
Ingredientes
4 Churrascos (limpios y cortado en tiritas)
Pimientos morrones (Verde,rojo,naranja y amarillo) en juliana
1/2 Cebolla blanca mediana cortada en juliana
Sal y pimienta a gusto
Ajo en polvo a gusto
Aceite de oliva
Procedimiento
1. Condimente el churrasco con sal, pimienta y ajo a gusto.
2. En un sartén coloque un poquito de aceite de oliva y añada el churrasco, mueva bien hasta que selle baje el fuego a mediano/bajo y tape para que se cocine en su propio jugo.
3. Una vez cocido el churrasco añada la cebolla y los pimientos, mezcle bien y suba el fuego hasta que se cocinen los vegetales, mueva de vez en cuando y listo!
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