Camarones al ajillo a mi estilo

Camarones al ajillo
By: Lilly Stgo 

Ingredientes

1 lb y 1/2 Camarones 51/60 limpios
1 cubito de caldo de camarón
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de ajo molido
1/2 cebolla blanca picadita
Pimiento morrón asado a gusto (lata)
1/2 taza de agua
1/8 taza de cilantrillo fresco picadito
Cebolla en polvo a gusto
Ajo en polvo a gusto

Procedimiento

1. En un sartén a fuego mediano agregue las 2 cucharadas de mantequilla, ajo molido, cebolla y cristalize un poquito.
2. Agregue el cubito de camarón, agua, ajo en polvo, pimiento, camarones y mueva bien, tape y reduzca la temperatura a mediano/baja y deje cocinar hasta reducir a la mitad. Añada el cilantro y mueva hasta espesar y listo!!