Amarillos en almíbar

Receta: Amarillos en almíbar

By: Lilly Stgo 

Ingredientes

2 Plátanos maduro

Mantequilla

Azúcar morena

3 rajas de canela

1/2 tz Agua

 Procedimiento

1. Corte los plátanos  y coloque en un sartén 2 cucharadas de mantequilla y sofría los plátanos a fuego mediano/bajo.Deje dorar los amarillos sin que se quemen.

2. Agregue 2 cucharadas de azúcar morena.

3. Agregue 1/2 tz de agua y 3 rajas de canela. Cocine a fuego mediano/ bajo hasta evaporar el agua y que se caramelizen los amarillitos y listo.