Avena

Instant oatmeal

By: Lilly Stgo 

Ingredientes

2 tz leche fresca ó la de su preferencia

3 cdas Azúcar granulada

Pizca de sal

5 cdas Avena instantánea

Canela en polvo a gusto

Procedimiento

1. En una ollita agregue la leche, azúcar y sal, mueva bien y ajuste.

2. Ponga a calentar la leche a temperatura mediana/baja y agregue la avena, mueva constantemente en forma de 8 hasta que este cocida la hojuela por apróximadamente 2 minutos.

 **NO DEJE DE MOVER EN NINGÚN MOMENTO PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS, TAMPOCO MUEVA CON EL CUCHARÓN TOCANDO EL FONDO DE LA OLLITA**

3. Una vez lista, sirva inmediatamente y polvoreé con canela a gusto.